Sobre incontáveis histórias iluminadas pelo cinema, famÃlias ou amigos, amantes; relações imprimem-se pelo que nos define essa sintonia, muitas vezes tênue, amorfa e surpreendente como o vento que uiva por entre as brechas.
Há, ainda assim, quanto ao poder dos sabores e comidas como que o suspiro em unÃssono, o não-verbal e tão humano reconciliar das experiências pelo paladar. São nossas histórias, contos dos quais nos apoderamos por temperos e intensidades que reverberam pelos poros, tensionam músculos e irrigam olhos e memórias.
Talvez seja esse o apelo, então, sucessivo; aquele que me joga às lágrimas diante de toda vivência alimentar. Dos cantos aos tantos.